今天襄陽冷庫安裝公司分享下茶葉冷庫安裝有哪些要求？茶葉是我們生活中必須物品，商家在儲(chǔ)藏茶葉過程中如果儲(chǔ)藏不當(dāng)就會(huì)損失茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所有茶葉的儲(chǔ)藏是商家最頭痛的問題？

　茶葉冷庫屬于保鮮庫：庫溫一般為0℃～5℃；茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意：貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫最好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應(yīng)妥善包裝。

 茶葉冷庫安裝有什么要注意的？

1.茶葉在冷庫里面是否受潮

   我們買茶葉的時(shí)候總是第一個(gè)查看茶是否有受到潮濕的影響,茶是最怕受潮,潮濕影響茶葉的口感和品質(zhì),由于庫內(nèi)外濕度相差很大,從冷庫內(nèi)將茶葉取出時(shí),應(yīng)該首先將茶葉袋搬出冷庫,待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可拆開茶葉袋。如果在出庫后立即打開茶袋，空氣中的水蒸氣會(huì)液化成小水滴，使茶葉受潮濕潤，加速茶葉的老化。因此，茶葉冷庫安裝建造首先要做到防潮。

2.茶葉冷庫建造選址的避光

      因?yàn)榧t外光中的輻射可以轉(zhuǎn)化為熱能，使茶葉變暖；紫外線會(huì)引起光化學(xué)效應(yīng)，使茶葉加劇化學(xué)變化，從而加速茶葉的老化和變質(zhì)，對(duì)茶葉具有破壞性作用，因此，茶葉冷庫建造選址非常重要，一定要避免陽光直射或做好防曬措施。根據(jù)茶葉的生理特性，茶葉在低溫下衰老緩慢，在高溫下品質(zhì)迅速下降。茶葉的香氣最集中在0℃時(shí),5℃時(shí)香氣降低,10℃微香,所以茶葉冷庫建造時(shí)的溫度設(shè)置是決定茶葉保存的關(guān)鍵因素。

3.茶葉要單獨(dú)儲(chǔ)存

      茶葉必須單獨(dú)貯存，盛茶的容器不能與其他物品混合，貯存茶葉的冷庫不得再貯存其他物品。因茶葉本身質(zhì)地松孔隙多，吸附性能非常強(qiáng)，因其可馬上吸附其氣味，故沒有包裝的茶葉與有氣味散發(fā)的物品放在一起，同時(shí)不得用有揮發(fā)氣味的容器。