1.冷庫設(shè)計規(guī)范-主要符號2.冷庫設(shè)計規(guī)范-第一章總則3.冷庫設(shè)計規(guī)范-第二章計算的一般規(guī)定第三章建筑1.第一節(jié)庫址選擇及庫區(qū)布置2.第二節(jié)庫房布置3.第三節(jié)庫房建筑熱工第四章結(jié)構(gòu)第一節(jié)...
A.0.1采暖地區(qū)地面防凍的加熱計算，應(yīng)采用穩(wěn)定傳熱計算公式。部分土壤熱物理系數(shù)宜按表A.0.1的規(guī)定確定。表A.0.1部分土壤熱物理系數(shù)A.0.2采暖地區(qū)機(jī)械通風(fēng)地面防凍加熱負(fù)荷應(yīng)按下...
1.①冷間地面的防凍設(shè)計形式應(yīng)根據(jù)庫房布置、投資費用、能源消耗和經(jīng)常操作管理費用等指標(biāo)經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后選定。2.②當(dāng)?shù)孛婕訜釋拥臒嵩床捎弥评湎到y(tǒng)的冷凝熱時，壓縮機(jī)同期運行的最...
一.制冷機(jī)房的采暖設(shè)計應(yīng)符合下列要求1.制冷機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁明火采暖。2.設(shè)置集中采暖的制冷機(jī)房，室內(nèi)設(shè)計溫度不宜低于16℃。二.制冷機(jī)房的通風(fēng)設(shè)計應(yīng)符合下列要求1.制冷機(jī)房日常運行時應(yīng)...
1.冷庫應(yīng)按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016及《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GB50140設(shè)置消防給水和滅火設(shè)施。2.冷庫內(nèi)的消火栓應(yīng)設(shè)置在穿堂或樓梯間內(nèi)，當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃時...
1.冷卻間和制冷壓縮機(jī)房的地面應(yīng)設(shè)地漏，地漏水封高度不應(yīng)小于50mm。電梯井、地磅坑等易于集水處應(yīng)有排水及防止不流倒灌設(shè)施。2.冷庫建筑的地下室、地面架空層應(yīng)設(shè)排水措施。3.冷風(fēng)機(jī)...
1.冷庫的水源應(yīng)就近選用城鎮(zhèn)自來水或地下水、地表水。2.冷庫生活用水、制冰原料水和水產(chǎn)品凍結(jié)過程中加水的水質(zhì)應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749的規(guī)定。3.生產(chǎn)設(shè)備...
1.氟制冷系統(tǒng)應(yīng)符合下列規(guī)定：1.1當(dāng)采用單臺氟制冷機(jī)組分散布置時，冷間溫度、空氣冷卻器除霜應(yīng)能自動控制，制冷系統(tǒng)全自動運行。1.2設(shè)有集中的制冷機(jī)房，采用多機(jī)頭并聯(lián)機(jī)組時，冷間...
1.冷間內(nèi)的動力及照明配電、控制設(shè)備宜集中布置在冷間外的穿堂或其他通風(fēng)干燥場所。當(dāng)布置在低溫潮濕的穿堂內(nèi)時，應(yīng)采用防潮密封型配電箱。2.冷間內(nèi)照明燈具應(yīng)選用符合食品衛(wèi)生安全要...
7.2.1氨制冷機(jī)房應(yīng)設(shè)置氨氣體濃度報警裝置，當(dāng)空氣中氨氣濃度達(dá)到100ppm或150ppm時，應(yīng)自動發(fā)出報警信號，并應(yīng)自動開啟制冷機(jī)房內(nèi)的事故排風(fēng)機(jī)。氨氣濃度傳感器應(yīng)安裝在氨制冷機(jī)組及貯...
1.冷庫庫房布置應(yīng)符合下列規(guī)定1.1應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝流程要求，運輸線路宜短，應(yīng)避免迂回和交叉。1.2冷藏間平面柱網(wǎng)尺寸和層高應(yīng)根據(jù)貯藏食品的主要品種、包裝規(guī)格、運輸堆碼方式、托盤規(guī)...
1.鹽水制冰的冰塊重量、外形尺寸應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《人造冰》GB4600的要求。2.當(dāng)鹽水制冰池的冷卻設(shè)備采用V型或立管式蒸發(fā)器時，宜采用重力式供液制冷循環(huán)方式，氣液分離器體積不...